Um Alvarinho biológico que reinventa os vinhos de antigamente, com uma atitude exploradora e os olhos postos no futuro.
2020/11/10
Como uma obra de arte em aberto, para ser finalizada por quem a aprecia, surge o Soalheiro Terramatter 2019. Pertence à família dos Soalheiros Naturais – um vinho com depósito, não sujeito a filtração e elaborado com uvas biológicas da casta Alvarinho. É um vinho para os mais jovens, mas também para os enófilos mais experientes. Tem personalidade vincada e um perfil diferenciado que resulta de um processo que olha para a agricultura biológica e para a vinificação minimalista como uma oportunidade para abordar o saber dos antepassados com uma atitude exploradora.
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