Soalheiro : : Infusões

Perpétua Roxa

Gomphrena globosa

A Perpétua Roxa é reconhecida em muitas culturas pela seu longo período de floração e cor roxa brilhante que nunca desaparece, mesmo quando seca. Prepare uma chávena colorida desta flor para alegrar o seu espírito após um dia longo. Leia mais…

Esta flor equilibra uma agradável combinação de aromas florais e da terra, sem ser ‘perfumada’. As infusões de Perpétua Roxa são de cor magenta vibrante, com notas de beterraba e até de cogumelo. O sabor é vegetal e levemente doce, com um toque final mais suave do que a nossa infusão de perpétua vermelha.

Quando se sente sob pressão. A Perpétua Roxa possui propriedades anti-inflamatórias que reduzem a sensação de enfartamento e podem aliviar dores de garganta, congestão e aquela dor de cabeça incómoda. Sendo um relaxante natural, pode baixar a tensão arterial e ajudá-lo a dormir um pouco melhor.

Informação de produto

A Gomphrena globosa, comumente conhecida como Perpétua Roxa, é originária de climas tropicais, ainda que no presente seja já cultivada por todo o mundo devido à sua forte capacidade de adaptação. É popular não apenas por sua cor e fragrância, mas também pelos seus benefícios para a saúde, percebidos em muitos medicamentos populares.

As plantas são cultivadas de forma biológica no nosso viveiro e selecionadas entre as cultivares mais bem-adaptadas. A colheita é feita manualmente perto do período de floração do ciclo da planta (quando a concentração de óleos essenciais é mais elevada). As folhas são desidratadas a baixas temperaturas, nunca ultrapassando os 25ºC. As melhores folhas são selecionadas à mão.

Misture 2 colheres de sopa de flores de Perpétua Roxa com 1 litro de água a 85 ° C num recipiente à sua escolha (coador, bule, ou mesmo diretamente na chávena). Deixe as flores a repousar durante 4-6 minutos, dependendo do quão concentrada gosta da infusão.

  • Este guia de preparação é apenas uma recomendação. Sinta-se à vontade para preparar de acordo com a sua preferência.

As infusões de Perpétua Roxa são populares entre cantores e outras pessoas que usam muito a voz, devido às suas propriedades anti-inflamatórias. Pode aliviar os sintomas de dor de garganta, congestão no peito e tosse, além de acalmar as cordas vocais. A Perpétua Roxa tem qualidades relaxantes e também pode ajudar com dores de cabeça, problemas digestivos, diabetes e hipertensão.

  • Esta infusão não se destina a curar, tratar ou prevenir qualquer doença, embora certos compostos nela encontrados possam beneficiar a sua saúde. Consulte sempre o seu médico relativamente à sua condição física e procure aconselhamento médico personalizado.

As flores de Perpétua Roxa não são ingredientes típicos da cozinha, mas têm uma bela aparência que pode realçar a aparência de um prato. Experimente usá-la como decoração dos seus doces favoritos, ou mesmo como um corante natural de alimentos.

Opções de embalagem

Ingredientes

100% flores de Perpétua Roxa do nosso Território.

Informação Nutricional

Sem laticínios, sem glúten, sem cafeína, sem teína, adequado para vegetarianos e veganos.