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Envelhecimento superior a 20 anos confere à Aguardente Bagaceira Velha Soalheiro uma personalidade única

2020/07/10
Da colocação manual da rolha à lacragem, os detalhes que fazem desta aguardente ainda mais especial são vários. Veja o vídeo disponível no canal do [Youtube Soalheiro](https://www.youtube.com/channel/UCfC0NFVh8DSX6i0BkD7EkPA). Artigo em Blogue do Minho

Uma aguardente com personalidade

2020/07/10
As películas aromáticas das uvas da casta Alvarinho, separadas do mosto por prensagem na vindima, fermentam durante cerca de um mês em ambiente sem a presença de ar (anaerobiose). Artigo em It Must Be Good online

Aguardente Soalheiro: complexa e suave, nasce da destilação dos melhores bagaços

2020/07/10
Uma aguardente Soalheiro envelhecida por mais de duas décadas. Artigo em Press Point.pt

Bagaços de Alvarinho dão origem a aguardente complexa e suave

2020/07/10
Envelhecimento superior a 20 anos confere à Aguardente Bagaceira Velha Soalheiro uma personalidade única. Artigo em Marketing de Vinhos online

Fumeiro, alvarinho e infusões: sabores e saberes de um território

2020/07/10
Uma redescoberta do terroir da origem do Alvarinho com tradição e irreverência numa experiência de enoturismo digital: Pur Terroir Soalheiro Digital Tasting.